2021年1月アーカイブ

両神山

| コメント(0)
両神山


 朝の気温が氷点下5.5度。そろそろ寒さも底を打つころだ。

 今日も午前は、ムクゲ公園で雑木園地の整備。
 午後は畑仕事。

 アスパラ小苗の植えつけ。
 苗が思ったよりいっぱいあった。
 今年の収穫はとても無理だが、うまく根づいてくれれば、来年には食べられるだろう。

 掘っ立て小屋の追加工事開始。

 昨夜から、トイレの暖房便座が壊れた。
 10数年使ったから、壊れるのも無理ないな。
 機械を直すのは無理だと思うので、新しいのを買ってきて、工事は自分で済ませたが、足りないパーツがあって、復旧はまだ先になる。

 写真は、ムクゲ公園から望む両神山。

ガマズミ酒

| コメント(0)
ガマズミ酒


 ムクゲ公園で雑木園地の整備。
 主に小枝の処理を行った。

 午後から農作業。

 アスパラ苗予定地の耕耘。
 昨年植えた株はほとんど枯れたので、昨夏作った実生苗を植える。

 ブロッコリーと菜っ葉予定地のマルチ張り。
 ここはトンネルで作る。

 玉ねぎとのらぼうに追肥。
 ひどい旱天が続いて、どちらもいくらか枯死したが、どうにか生きている。

 秋に仙台神室で摘んだガマズミ酒ができた。

 漬け込み二ヶ月くらいで色素とエキスはほぼ滲出する。
 これだと、ひどく若い酒で、色は鮮やかだが、風味は尖っていて、深みに欠ける。
 二年ほどこのまま置くと、落ち着いた琥珀色に変色し、かすかな甘味と酸味が成熟した美味しい酒になる。ところでおれは、ぎごちなく尖った、若いのが好き。

氷柱

| コメント(0)
氷柱


 畑仕事を始めたら、午後から雪のため強制終了。

 これは近所にある人工の氷柱。
 寒冷なところなので、天然・人工の氷柱が観光の対象になっている。ただ、今年は人出が少ない。

降雪

| コメント(0)
山里


 今のところ大雪ではないが、まだ盛んに降っている。

掘っ立て小屋

| コメント(0)

第二代掘っ建て小屋
第三代掘っ建て小屋


 雪予報なので、第三代掘っ立て小屋の屋根を急いで作った。
 廃材をかなり使ったので、不細工だが、お金はあまりかからなかった。
 先代(第二代)の倍くらい資材が入りそうだ。
 できれば一部だけでもいいから壁を作りたい。

ジョウビタキ

| コメント(0)
ジョウビタキ


 このところ、朝の気温は氷点下5度台を推移していたのだが、今朝は氷点下6.2度(実測)と冷えた。
 これだと確実に水道が凍るので、昨夜はあまりよく眠れなかった。

 畑の掘っ立て小屋の垂木作り。
 土日が雪予報なので、金曜日には屋根を完成させる必要がある。

 庭でジョウビタキが遊んでいる。

白菜ポン酢

| コメント(0)
白菜


 掘っ立て小屋の屋根ふき準備。
 トタン屋根がいいのだが、旧薪置き場で使ったポリカーボ板があるので、それを使い回す。

 白菜が安いので、買うことも多いのだが、失敗したとはいえ、畑でもいくらかはできている。
 ネットで見つけた白菜のポン酢炒め。
 まあまあ美味い。

コナラ

| コメント(0)
コナラ


 ムクゲ自然公園で公園整備の手伝いを半日。
 今年に入って4回目かな。
 伐倒された木がさほど多くないので、今年は小枝の処理をていねいにやっている。

 椎茸500コマ分ほどのコナラをいただいた。

鞍掛豆

| コメント(0)
鞍掛豆


 昨日が-7.9度で、今日が-7.4度。
 これがこの冬の底ならいいが、まだ1月中旬に入ったばかりだから、そんな訳はない。

 鞍掛豆を煮た。
 この豆はやっぱり美味しい。
 今年はたくさん収穫したい。

山仕事

| コメント(0)
蓑山から


 朝の気温は実測-6.1度だったが、公式発表では-7.4度。
 これでは水道が心配で、おちおち眠っていられない。
 案の定、凍結したが、どうにか復旧。

 終日、ムクゲ自然公園で雑木間伐の手伝い。
 久しぶりの山仕事だった。

 風がやむと、日だまりは暖かい。

柚子醤油パスタ

| コメント(0)
柚子醤油


 朝の気温は氷点下6.3度(実測)。
 これだと水道が確実に凍るので、苦しい。
 最高は6.1度。

 スーパーで柚子醤油パスタというレトルトが売ってたので、買わずに自分で作ってみた。
 さほど美味しくもなかったが、まあまあ食べられた。

ヒノキ林

| コメント(0)
ヒノキ林


 朝の気温は公式で氷点下2.7度。これだとむしろ、暖かく感じる。
 朝の体感気温は、前日比に強く影響されるらしい。
 明朝からしばらく、朝は氷点下5度から6度くらいになるらしいので、けっこう苦しい。

 山林作業をやっていたころの仕事場に、ひさびさに行ってきた。
 なんの変哲もないヒノキ林だが、同僚たちとこれらの木に登って枝打ちをした場所だ。

新年会

| コメント(0)

 大晦日になって小鹿野町初めてのコロナ陽性者が確認されたと有線放送でお達しがあった。
 ここまでよく頑張った。
 部落の新年会は、いつもより早く終わった。

 一週間前(12/25)にはグーグルの予測される28日以内死亡者数(埼玉県内)は72人だったが、今日の数字は142人になっている。

 朝の気温は公式発表で氷点下6.6度。
 実測で氷点下5.6度。水道が凍結した。

2023年8月

    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

アーカイブ

カテゴリ