大麦を調整。
今年は4升半くらいとれた。
種をさほどまいたわけではないので、豊作の部類。
3月ごろの雪対策と雀対策を強化すれば、もっととれるかも。
いつもは麦飯にして食べてるのだが、この麦は味噌にしようと思っている。
今食べてる手前味噌は米で作った。
不味くはないのだが、とびきり美味いとも言えない。
味噌は麦で作ったほうがいい。
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2020年7月
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