ゴーヤ佃煮

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ゴーヤ佃煮

 最高気温は37.4度と出た。
 ひどく暑いうえ、草をむしっていたら畑でハチに襲われて3ヶ所刺され、心が折れた。
 時おり雨が降るので、夏野菜は好調。ゴーヤは今がピークだろう。長期保存はできないので、佃煮化する。冷凍すれば長持ちする。

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2018年8月

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