チャナメツムタケ

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チャナメツムタケ


 畑の大豆はいつも、畑に放置すると、鳩あたりがウロウロするので、引きぬいて自宅へ持ち帰り、さやを外して乾燥しながら、種実を取り出している。
 今日は大豆をいくらか、持ち帰った。

 写真は、滝川に出ていたチャナメツムタケ。

 チャナメツムタケは、放射性セシウムを大量に吸着するきのこらしく、「チャナメツムタケ 線量」でググってみると、山梨県や長野県のデータが大量にヒットする。

 佃煮にするとじつに美味しい。
 日本列島で暮らす若い人は、もうチャナメを食えないだろうと考えながら食べた。

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