日没が早くなって、退勤後の農作業がいよいよできなくなった。
今は出勤前に畑に出ているが、夜明けも遅くなるから、それもできなくなっていく。
晩秋とはそんな季節だ。
ところで、夏野菜のゴーヤは今なお絶好調である。
他の夏野菜たちが終了の気配を漂わせているところで、連日、キュウリ並みにできている。
ということで、ゴーヤの消費方法もまた、悩ましい。
ゴーヤ砂糖煮
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2015年8月
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