製麺機

　鎮守の祭礼(秋の感謝祭)のため仕事を休んだ。

　感謝祭と言ってもかなり形骸化しているような気もするが、一年の息災や収穫への感謝はあって当然のことではないかと思う。

　畑に行ってインゲン豆の片づけ。

　つるありインゲンはまき時をミスしなければ、さほどの丹精も不要で、そこそこ収穫できる。

　来年はもう少したくさん作ってみたい。

　里芋の収穫。

　今年の里芋は、初夏と夏に追肥したおかげか、たいへん出来がよかった。

　陽当たりが多少悪くてもできる芋ではあるが、陽当たりがあったほうがさらに出来がよい。

　夏野菜の残骸や枯れ草燃し。

　畑にすき間が多くなってきた。

　もう、来年の準備を始めなくてはならない。

　この冬初めて小麦を挽いた。

　今夜はパンではなく、うどん作り。

　不器用な上、時間もないので、製麺機を使う。

　これだが、自家製粉の全粒粉と市販の強力粉を混ぜて使った。