大丸うずら

　今日も、暗くなるまで、草むしり。
　来週しばらく、留守にするので、ちょっと頑張っておかねばならない。

　トマト・オクラ・インゲン種実・ゴボウ・ニンジン・バイアム(雑草化してる)の収穫。
　トマトはミニとミディを合わせて毎日、30から40くらい穫れている。
　毎日、汗だくになるほど走っているので、水分はトマトで補給している。

　バイアムは、種をまいたのは一度だけだが、それ以来、畑の雑草と化して、いくら引っこ抜いてもどんどん生えてくる上、成長も早い。
　各種ミネラル分の含有はホウレンソウにまさるともいうから、むしったバイアムは捨てずにお浸しにして食べる。

　今年のツルありインゲンは、マンズナルと大丸うずらの2種類を作った。
　マンズナルは、サヤが大きくて多収穫なので、とてもよいインゲンだが、種実がやや貧弱である。
　大丸うずらは、サヤは大きくないが、種実が美しくて充実してるので、気に入った。
　種類を多くは作れないので、来年は、大丸うずらに一本化しようかと思っている。