稲核菜油炒め

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 朝の気温が1.8度と、今年になって最高を記録した。
 超暖冬だった昨年に比べると、多少はまともな冬だったということか。
 昼間は冷たい季節風が吹いたが、これから暖かい日が増えてくるだろう。

 初冬に漬け込んだ稲核菜も少なくなってきた。
 ひねた漬け菜は油で炒めて食べるとうまい。

 『アメリカ・インディアン悲史』『生き地獄天国』の読書ノートを追加。
 『生き地獄天国』は、元気がもらえる本だ。

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