ここ３日ほど、当地はずいぶん冷えこんでいます。
朝の室内気温が０度なので、水道は完全凍結。トイレの便器に氷が張っています。
その割に公式発表の最低気温は昨日が氷点下7.9度だったくらいで、さほど下がっていないのが不思議。
もっとも今年は例年になく雪が少ないので、助かっています。
豪雪地帯の皆さまへは、お見舞い申し上げます。
今日はこれといった被写体を見なかったので、FZ5のネットデビューは写真の里芋。
滋賀県で買ったものですが、袋には「唐の芋」と書いてありました。
唐の芋とはいかなる里芋か。
本日立ち寄った吉田町の道の駅には、唐の芋というカシラ芋(親芋)を売っていましたが、写真の芋は小芋。
ネットで調べてもあまりスッキリと解決しませんが、主に親芋を食するズイキ用の里芋らしい。
滋賀県日野町には唐の芋の長さを競う「芋くらべ祭」という奇祭があるとのこと。
たぶんこの芋のことだろうととりあえず納得。
里芋もさまざまだと感心した次第。
私の栽培している唐の芋は八頭の一種です。
八頭と違うのは親芋がホクホクとしていて「ガリガリ感」が全くない。
「塔の芋」と書くという説もありどちらが正しいのか、教えて欲しく投稿します。
私にもどちらが正しいのかわかりません。
ネットで調べると稲葉忠次さんがおっしゃるように、親を食べる芋のように書いてあります。
が、滋賀県で買った写真の唐の芋は小芋ですね。