ネマガリタケ

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ゆでタケノコ 退勤後、冬ネギの植え穴掘り。

 今日はうかつにも、半袖のワイシャツで出勤してしまいました。
 仕事は半袖でも間に合いますが、農作業は長袖でないと、蚊に食われてしまいます。
 そこでやむなく、植え穴一本で終了。

 今年は、昨春種取りした赤ネギと下仁田をまきました。
 雨が降ったら、ネギ植えだ。

 「信州の山」に「展望と草花と炎熱と- 黒姫山 -」を追加。「山の花讃歌」に初夏の北信黒姫山を追加。

 一昨日、信濃町インター前の道の駅信濃で、ネマガリタケを買いました。
 タケノコは山にもいくらか出ていましたが、採取はいちおう自粛。
 買ったタケノコを、ゆでたり、炒めたりしていただきました。

 写真はゆでタケノコ。

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