イモご飯

　本日の最低気温は、7度。
　この秋一番の冷え込みでした。
　家のまわりの山が、ややくすんだような色合いに変化してきました。

　瀬音の森の今年の東大演習林イベントは、好天に恵まれそうです。
　きのこ教室がメインになるとのことですが、きのこのBBSをのぞいていると、木から出るきのこも、本調子ではないらしいので、やや期待薄か。

　写真は、イモご飯。
　今年のサツマイモは、パープルスイートロードという名前の紫芋を作りました。
　皮が紅紫で、肉は濃紫。味は、紅アズマあたりに比べるとやや淡白ですが、紫芋にしてはコクがあっておいしいと思います。

　このようにして食べると、おいしい上に、パープルカラーのご飯がすてきな感じ。