キュウリを論ず

　本日は、研究会があったため、そちらに集中。
　相変わらず、過ごしやすい一日でした。

　集まりが終わってから、急いで畑に行って、夜に食べるものを調達に行きました。
　今年は、オクラ・ピーマンなどの夏野菜が今ひとつ、元気ありませんでした。
　同じ夏野菜でも、ナスは、ずっと好調でした。
　ナスは例年、真夏に夏ばてするのですが、今年はコンスタントになり続けてくれました。

　第二弾のキュウリも元気なくなりました。
　そろそろキュウリがしこたま食える季節も終わりになります。
　キュウリの最盛期には、毎日10本ほどを費消します。

　スーパーで売っているキュウリは、プロが作っていますので、ほぼすべて接ぎ木苗を使っていると思います。
　キュウリには連作障害があるので、苗は、カボチャの台に継がないと連作できないのです。
　ちなみに、秋から春にかけて売っているキュウリはハウス栽培のもので、接ぎ木苗をボイラーで加温した温室内で育てられています。
　手間も経費もかかったキュウリなのです。

　ところが、種から育てて露地で作ったキュウリは、ハウスのより香りがさわやかでやわらかく、歯切れもいいのです。
　食ってみれば、ちがいは歴然としています。

　悲しいのは、秋になったら、露地でキュウリを作るのはとてもむずかしいということ。
　わたしなどは、冬野菜の準備をしなければならないので、秋キュウリは作りません。
　夏の間しこたま食って、秋になったら来年のキュウリの夢を見るのです。

　写真は、庭のメドゥセージ。
　ベルガモットが終わってしまったので、アゲハたちは、近ごろ、こちらを訪れているようです。