カノシタを見るのは、雑木林とシラビソ林。 だから、たいがいのところで出るきのこなのかもしれません。
弾力性に欠けるきのこで、カサの下側に、折れやすい無数の針があります。 煮てもいいけれど、油炒めがいちばんおいしく食べられると思います。
