ヤマドリタケは、あまりたくさん穫れるきのこではないのだが、2014年8月の富士山には、よく出ていた。 【材料】 　ヤマドリタケ、豚肉、ピーマン　(ありあわせの野菜があれば何でも) 【作り方】 　1,　ヤマドリタケを洗って石づきを切り落とし、ザクっと切る。 　2,　ヤマドリタケ、豚肉、ピーマンをオリーブオイルで炒める。 　3,　塩・胡椒で味つけ。 　4,　茹でたパスタにからめる。 　以上です。