栂ノ頭稜線のササの海に、おそらくミズナラだと思われる立ち枯れがあり、ヤマブシタケが数個、出ていました。 【材料】 　ヤマブシタケ、モロヘイヤ、ちりめんじゃこ 【作り方】 　1,　ヤマブシタケを洗って、いくつかに裂き、中に虫がいないかよく調べる。 　2,　ヤマブシタケとモロヘイヤを別々にゆでる。 　3,　ヤマブシタケとモロヘイヤを皿に盛り、ちりめんじゃこをふりかけて、二杯酢をかける。 　以上です。