ショウゲンジはおいしいきのこです。 9月になると奥山針葉樹林からアカマツ林に下りてきていました。
【材料】 ショウゲンジ、バター
【作り方】 1, ショウゲンジの石づきを取り、洗って縦二つに切る。 2, フライパンを熱してバターを溶かし、炒める。 3, 皿に盛ったら胡椒をふる。 以上です。
とてもおいしい。