ショウゲンジが少々、手に入ったので、パスタにした。
【材料】 ショウゲンジ、野菜、チーズ、卵、クリーム、豚肉
【作り方】 1, ショウゲンジを洗って石づきを切り落とす。 2, 野菜類はありあわせのものを使う。この日はピーマン・ニンニク・玉ねぎを使った。 3, 豚肉・ショウゲンジ・野菜類を塩胡椒で炒める。 4, クリーム・インスタントスープの素・卵・チーズを混ぜておく。牛乳は切らしていた。 5, パスタを茹でて3に入れ、炒める。 6, 4を入れてさらに加熱する。
以上である。