ナラタケは加熱するとカサ減りするのが残念だが、味はよい。
【材料】 ナラタケ、カボチャ (野菜は常に有り合わせ)
【作り方】 1, きのこは洗って石づきを落とす。 2, 米を研ぎ、きのことカボチャを加え、無添加ブイヨンを入れて炊く。 以上です。