誰でもできるきのこ料理
クリタケの炒め飯

 クリタケの炒め飯だが、これならアウトドアでもできると思う。

【材料】
 クリタケ、豚肉、ピーマン、ニンニク

【作り方】
 1, コメを硬めに炊いておく。
 2, クリタケをさっと洗って、石づきを取り除く。
 3, 豚肉、ピーマン、クリタケ、おろしニンニクを炒める。
 4, 塩、胡椒で味を整える。
 5, ご飯を加えてさらに炒める。

 以上である。