マツタケモドキのガーリックライス。
【材料】 マツタケモドキ、豚ひき肉、ニンニク バター
【作り方】 1, ペミカン(ニンニク・豚ひき肉をラードで炒め塩コショウで味つけ済)はあらかじめ作って山に持っていく。 2, マツタケモドキをバターで炒める。 3, 上記ペミカンを加えてさらに炒める。 4, ご飯を加えてさらに炒める。 以上です。
