カノシタとツバアブラシメジを少量の水でゆでます。 　別のコッヘルで、手もみラーメンをゆでます。 　きのこをゆでたお湯を濃縮つゆに注ぎ、ラーメンを入れて、浅間山を背景に、堂々たるきのこラーメンのできあがり！

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