アミタケは加熱すると変色するのでなんだかレバ刺しみたいになる。 【材料】 　アミタケ、玉ねぎ、その他適当な野菜 【作り方】 　1,　アミタケを洗って、湯がく。 　2,　野菜とアミタケを炒めて味付け。 　2,　茹でたパスタを入れてひと炒め。 　以上です。