パプリカ

収穫 10/7

 2000年に、ピーマンがうまくいったので、2001年は、パプリカに挑戦してみました。
 しかし、なかなかむずかしいです。

 加温施設を持たないので、プランターで作ったミニ温室で、発芽させようとしましたが、ピーマンのときほど、発芽率がよくありませんでした。
 株の植えつけは6月ごろ。普通のピーマンほど、大株にはなりません。

 それから、緑色の実ができてから、黄熟するまで、かなり時間が必要で、熟すのを待っているうちに、虫に食われたり、腐ってしまったりしました。
 でも、収穫した果実は、まるで果物のように甘く、おいしいものです。

 また、作ってみようかな。