ずいぶん以前に友人からもらって、鉢に入れて大事に育てていた株から、種取りした。 5月上旬に、ビニールポットに播種。 約1ヶ月の育苗で、畑に植えつけた。
どんどん成長するので、茎を摘んで食べる。 摘めば摘むほど分岐して、繁ってくれる。
一度作ると、こぼれ種で増えて雑草化するから、わざわざ採種して作る必要もない。 ミネラル分豊富で、薬草として使われるほどである。
