春菊は、春と晩秋に作れます。 でも春の春菊は、すぐに花が咲いてしまいますので、秋の方がいいように思います。
作るのは、とても簡単です。 9月末に種をまきましたが、もう少し早くまいても、大丈夫のように思います。