2001年のしゃくし菜は、コオロギに芽を食われてしまったため失敗した。 軟弱な菜類はことごとくコオロギにねらわれる。 2003年は、網を掛けて保護したら、うまく育った。 幼苗のうちだけでも農薬を使うか、もしくは網で保護しないと、なかなかむずかしい。
種の袋には、直播して間引いて育てるように書いてあるが、当地では、多くの人が苗床に大苗を作って植えつけているので、わたしもそうしている。 播種は8月16〜19日ごろ。植えつけは9月20日前後である。