パクチョイ

収穫 8/28

 ひさびさにパクチョイをまいてみました。

 春にも作れますが、秋の方が大株になるので食べでがあります。
 種まきは真夏になりますが、他の菜類に比べて、暑さには強い。

 直播きにせよ、移植にせよ、問題は、苗の時の虫よけ、ことにコオロギ対策です。
 わたしは、寒冷紗をかけて防ぎます。薬を使わないとすれば、これしかないです。

 写真のは移植栽培です。

 7月末にジフィーポットに播種して、8月初旬に穴あきマルチを敷いて植えつけ。
 播種から1ヶ月で収穫です。

 この時期に食べられる菜類は、うれしいです。