しゃりしゃりした京菜はおいしいものですが、霜に当たって葉先が枯れると、とても食感が悪くなります。 そこでトンネルでやってみることにしました。
強風のため一度、トンネルがまくれてしまったことがあり、そのときに寒さでほとんど全滅しました。 枯れなかった株は順調に伸びて、だんだん大きくなってきました。
食べられるようになるまであと10日くらいでしょう。