里山点景
過日もらってきた軽トラ3台分のサクラをすべて割った。
この冬の薪仕事も、ようやく先が見えてきた。
畑の掘っ立て小屋の修理。
小さな南岸低気圧が通過して、本日は冬型になった。
寒冷前線の通過とともに、強い西風と通り雨がやってきたが、掘っ立て小屋修理はその直前に終わったので、助かった。
勝手口に安直な屋根を作ろうと考えて、単管パイプで枠を組んだ。
まだ未完成だが、あと半日あればできそうだ。
杉の角材が少々手に入ったので、日が暮れるまで、ボイラ用に薪作り。
まだほとんど緑の見えない里山に、淡いピンクの塊が点々と見えている。
ソメイヨシノの華やかさには欠けるが、山桜が点々と咲く風景を眺めると、ほっとする。
棒立山
七ツ小屋山あたり
飯士山
畑仕事が一段落したので、薪作りを再開。
大量のサクラを割った。
タカマタギ敗退山行記を追加。
『活字博物誌』、『活字の海に寝ころんで』、『低線量放射線被曝』の読書ノートを追加。
パン
早朝に薪割り。
その後、ムクゲ自然公園で、終日、コナラ間伐の手伝い。
今日も、枝払いと玉切り。
ロウバイはほとんど開花して、一帯に甘い香りが漂っていた。
帰宅後、コナラ80センチ玉の小切り。
それが終わってから、パン作り。
昨年の小麦をずいぶん消費した。
残りあとパン2回分程度だ。
薪作りとパン作りは関係ないように見えるが、薪を燃やしたオキや消し炭を使ってパンを焼いているので、薪を作らねばパンを作ることはできない。
そういえば、来年のパンのために、畑で育っている麦を踏んでやらねばならない。
ロウバイ
ムクゲ自然公園でコナラ間伐の手伝い。
今日は主として枝払いを終日、やっていた。
朝は暖かかったが、お昼前に寒冷前線が通過したものか、冷たい風が吹いてきた。
去年の枯れ葉がまだついているのに、ロウバイがほころび始めていた。
帰宅後、もらってきた80センチ玉を小切った。
「山里の記憶」第7回原画展
終日、ムクゲ自然公園のコナラ間伐の手伝い。
今日も、80センチ玉切りとボヤの処理。
明るいうちに作業を終えて帰宅後、いただいてきた玉を小切り。
日はまだ短いし、定時に帰れることはめったになく、超過勤務が普通だから、夜に薪を割ることはできない。
だから基本的に毎日、夜明け前後に薪を割っている。
「朝飯前」の仕事だ。
間伐に来ていたkurooさんから、第7回原画展の案内をいただいた。
三十二番境内の観音石仏
業務山行で、品刕山地を歩いてきた。
武州日野駅から天宮尾根に上がり、品刕を経て文殊峠・札所三十二番・大日峠と登降して、小鹿野市街地へ出る。
ほぼ同じルートを、メンバーを変えてこれで四度目だった。
雪が降るかもという予報だったが、ほぼ快晴無風で、小春日和といってもよいくらい暖かく、好展望も得られた。
年末以来、休暇を使ってルート工作をしておいたのだが、その結果も上々だった。
帰宅後、薪作り。
鶏肉の燻製作り。
その後、パン作り。
へとへとに疲れた一日だった。
干し納豆
ほぼ終日、ムクゲ自然公園でコナラ間伐の手伝い。
今日も、伐倒でなく、倒した木を80センチに切る玉切りをずっとやっていた。
今朝も氷点下6.3度と冷えたのだが、風がなかったので、仕事している間は、汗だくだった。
帰宅後、一輪車の修理。
もらってきたコナラの小切り。
朝のうちに干しておいたチキンの燻製作り。
この燻製は、今日切ったコナラで作った。
これは、ピザ用。
夜は、ピザ作り。
写真は、干し納豆。
自家製納豆に塩を絡めて干したもの。
保存はきくし、ちゃんと納豆の味がする。
パン
雨があがってから、ボイラ用の薪作り。
夜に、この冬二度目のパン作り。
ヤマモモ酒
ヤーコン葉こなし。
乾燥したヤーコン葉を粉末にする。
こんにゃく芋の収納。
キゴと種芋を分けて、籾殻とともに箱に仕舞う。
風呂用とストーブ用の薪作り。
薪割りは毎日、出勤前にやっているのだが、早朝のちょいの間にチェンソーなど使えない。
時間があって、チェンソーの使える日には、難物を割る。
写真はヤマモモ酒。
2005年に漬け込んだものだが、熟成してまろやかに仕上がっている。
梅干し種臭がやや強い。
ミツバツチグリ
早朝から薪作り。
そこそこはかどったが、またいくらか、コナラの玉をもらってきたので、薪作りは今しばらく続く。
ムクゲ自然公園のコナラの玉運びの手伝い。
午前いっぱい丸太運びすると、腰がもう、限界だ。
コナラの丸太をもらって帰り、午後は農作業。
キャベツ苗の植えつけ。
キュウリ予定地の準備。
サツマイモ苗取り苗の植えつけ準備。
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