ウド葉ゴマ浸し

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ウド


 午前中に八十八夜のお日待ちがあったので、ほぼ終日、休み。

 薪作り少々。

 四角豆小苗の植えつけ。
 キュウリに支柱立て。
 各種小苗たちに潅水。

 畑のウドが絶好調だ。
 今の時期のウドは葉先も柔らかいので、ゴマ浸しにすると美味い。

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2017年5月

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